特別栽培米コシヒカリ(玄米)10kg

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新潟のおいしいお米

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    【玄米】特別栽培米コシヒカリです。

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    玄米にはビタミン、ミネラルのほか食物繊維などが豊富に含まれています。



特別栽培米コシヒカリ(玄米)10kg

新潟森林農園(もりばやし農園)がまごころ込めて育てた特別栽培米コシヒカリです。玄米でのお届けになります。

雪解け水の清流が流れる豊かな自然のなか、農薬を極力使用しない・たっぷりの有機肥料を使用するなどの「土作りからこだわった」環境の良い田んぼで作っております。

ファミリーにおすすめの10kgタイプです。

玄米は白米に精米すると、約1割目減りするので、白米価格より1割引いた価格にしております。

送料:
送料別
レビュー特典:
お米10kg分お買上げにつき
笹団子4個サービス ※気温の高い時期(6月頃~10月頃)は、白餅2個入×4袋のサービスとさせて頂きます。
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在庫あり

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特別栽培米コシヒカリ(玄米)10kgの特徴

農家から直接お届けする新潟の美味しいお米です。

毎日安心しておいしいご飯を食べていただけるように、日本一の米産地新潟の環境の良い田んぼで出来たお米を直接お客さまにお届けいたします。

新潟もりばやし農園がまごころ込めて栽培したお米は毎日楽しくご飯を食べていただけるように環境の良いたんぼで米づくりをしています。

農家から直接お届けする新潟の美味しいお米です。

新潟もりばやし農園の特別栽培米は「土作り」からこだわっています。

【ポイント1】農薬を極力使用しない米作り
除草剤は、人体に無害と言われるものを田植え直後に1回だけ。その後の農薬は一切使用していません。あとの農薬は一切使用していません。

【ポイント2】有機50%以上の肥料を使用
肥料は、新潟県認証基準に基づいた有機50%以上ものを使用しています。
新潟もりばやし農園の特別栽培米は「土作り」からこだわっています。

同じお米でも玄米と白米とでは、味わいや栄養の面でもかなり違いがあります。

お米は籾殻(もみがら)と呼ぶ堅い外皮に包まれており、玄米はこの籾殻を除いたもので、これを搗精(とうせい【精米】)したものが白米です。

玄米のヌカ層にはB1・B2をはじめとするビタミンB群や、カリウム、マグネシウム、リン、鉄などのミネラルのほか食物繊維などが豊富に含まれています。
同じお米でも玄米と白米とでは、味わいや栄養の面でもかなり違いがあります。

玄米の研ぎ方

白米のように強く研ぐ必要はありません。ボールに米を入れて、 水を流し込みます。

クルクルと回すと籾殻などが上がってきますので、それを取り除ぎながら2~3回繰り返します。

玄米をおいしく炊く一番の秘訣は水にあります。最も重要なのは、玄米を最初に洗う時の水で、玄米は乾燥した状態で置かれているので、一番はじめに出会った水を真っ先に吸収します。
玄米の研ぎ方

玄米の炊き方

玄米モードがついている炊飯器ならば、水は指定通りでOKです。

玄米モードがついていない炊飯器なら、l.5~2倍の水を入れます。 炊飯器により多少くせがあるので、何度か試して水加減を見つけてください。あとはスイッチを入れて炊飯器におまかせです。

玄米の浸水時間は、1時間~一晩です。
玄米の炊き方

商品詳細

玄米 コシヒカリ 10kg
名称 玄米
品種 コシヒカリ
内容量 10kg
新潟森林農園の特別栽培米 コシヒカリ
産地単一原料米 新潟県
産年令和5年産
精米時期別途商品に記載
保存方法お米の美味しさを保つには低温貯蔵(15℃以下)が理想的です。
また直射日光、高温多湿を避けて下さい。
密閉容器に入れ、冷蔵庫に入れて保存されるのもよい方法です。

備考

まとめ買いは送料無料でお買い得

10,000円以上のご購入で配送料金1ヶ所分を送料無料に致します。
※代引手数料・ク-ル代代金(6~8月)は別途頂戴いたします。

特別栽培米コシヒカリ(玄米)10kgのレビュー

12件のレビューがあります。

“特別栽培米コシヒカリ(玄米)10kg” への12件のフィードバック

  1. 返事はいらない より:

    改めて日本人でよかったと思わせてくれる美味しさでした。玄米で購入できるのが嬉しいところです。またお願いします。

  2. 購入者 より:

    新潟森林農園の玄米は農薬が少ないので玄米ご飯にしても、長期保存用にしてもいいので便利ですね。

  3. かほ より:

    初めて購入させていただきました。
    毎日息子におにぎりを握っていますが
    美味しいと話していました。
    是非またお願いしたいと思います。

  4. は@@わ より:

    発送、ありがとうございました。

    夫の血糖値も気になるので、7分づきなどでも利用するため、低農薬の特別栽培米を選びました。
    今回は家庭用の精米機で白米にしていただきました。

    何度かお願いしていますが、森林さんのお米はおいしいですね。日本の宝の農園だと思います。
    これからもよろしくお願いいたします。

  5. 購入者 より:

    ハガキが届きましたので、お米を注文いたしますので、笹団子を宜しくお願い致します。いつもおいしいお米をありがとうございます。

  6. 購入者 より:

    いつもお世話になっております。レビューではないのですが、貴社のサービスのハガキが届きました。お米を20kg注文いたしますので、笹団子を20個サービスしていただけるとのことで宜しくお願い致します。22日に届けて頂けるとありがたいです。

  7. 投稿者 より:

    近所の八百屋さんでゆでたての筍を買って、森林農園さんのお米を十分に水につけて、筍御飯を炊きました。とてもおいしかったです。

  8. 笹団子三兄弟 より:

    食欲のなくなる夏でも、新潟森林農園のお米なら美味しいのでいっぱい食べられますね。

  9. 笹団子三兄弟 より:

    玄米で保管しているせいか虫がでなくていいですね。食べたい時に精米すればいつでも美味しいお米が食べられるのでありがたいです。

  10. 冷やしトマト より:

    以前お世話になっていたのですが、配達してくれる生協の便利さにまけてご無沙汰しておりました。
    ひさしぶりにいただきましたが、森林さんのお米はおいしいですね。全然味が違います。

  11. SAN より:

    増量キャンペーンということもあり、またお願いしました。炊き上がりのお米のピッカピカ具合と香りはNO.1です。また前回購入したもち米もとっても美味しいです!

  12. さく より:

    森林農園さんとの出会いはたまたま旅行で新潟を訪れた際に駅で売っていた笹団子を買って食べたのがはじまりでした。笹団子の美味しさが忘れられなく、ネットで調べたところお米も販売していることを知り、こんなに美味しい笹団子を作っているのならお米も美味しいに違いない!とそれ以来毎年購入しています。いつも美味しくいただいています。

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